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Emulsificante de Gordura - 250g - Conatril

Emulsificante de Gordura - 250g - Conatril

R$ 20,63
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Categoria na ShopeeFood & Beverages › Cooking Essentials
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Primeira vez que vimos18/10/2026
Última leitura18/10/2026, 06:17:29

Descrição do vendedor

Emulsificante de Gordura - 250g - Conatril Ideal para linguiças mais suculentas, com textura uniforme e excelente rendimento. O emulsificante de gordura da Conatril é à base de Tripolifosfato de Sódio (INS 451i), desenvolvido especialmente para proporcionar liga e homogeneidade às massas cárneas, como linguiças e outros embutidos. Sua principal função é reter água, o que garante: Mais suculência Melhor textura Maior rendimento no produto final Informações Técnicas: 🔹 Composição: Tripolifosfato de Sódio (INS 451i) 🔹 Recomendação de uso: 250g para cada 100kg de massa 🔹 Embalagem: 250g