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Farinha de Trigo Venturelli Semolina 1kg

Farinha de Trigo Venturelli Semolina 1kg

R$ 29,90
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LojaPuro Vino
Avaliação do produto4.86 / 5
Avaliação da loja4.91 / 5
Categoria na ShopeeFood & Beverages › Baking Needs › Flour
Leituras registradas1
Primeira vez que vimos03/10/2026
Última leitura14/10/2026, 12:28:18

Descrição do vendedor

O que é Semolina A semolina é uma farinha obtida a partir da moagem do trigo durum, um tipo de trigo mais duro do que o trigo comum. Tem textura mais granulada e grossa do que a farinha de trigo tradicional. Coloração característica tende ao creme ou amarelado claro, dependendo da granulometria e do tipo de moagem. Principais usos Massas caseiras como macarrão, lasanha e nhoque — a semolina ajuda a conferir estrutura, firmeza (“al dente”) ao preparo. Pizzas e pães artesanais — pode ser usada sozinha ou misturada à farinha comum para dar textura crocante ou promover melhor absorção de água. Para engrossar molhos, sopas, cremes ou para preparar sobremesas típicas (pudim, doces que utilizam semolina).