Ganache Chocolate Meio Amargo Zero Açúcar VitaoPRO 2,5 Kg

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Descrição do vendedor

Intensidade na medida certa para quem valoriza o verdadeiro sabor do chocolate. Esse ganache meio amargo traz cremosidade e equilíbrio, perfeito para recheios, coberturas e sobremesas sofisticadas. Sabor marcante e textura macia para receitas que pedem um toque especial. Ideal para grandes produções, o ganache Vitao alia um produto sem adição de açúcares, sem glúten, sem lactose e vegano, com toda a praticidade que sua confeitaria exige. MODO DE PREPARO: COMO RECHEIO: Para melhor manipulação, aquecer em micro-ondas em potência alta no máximo 15 segundos. Se preferir, utilizar o ganache em temperatura ambiente. COMO COBERTURA: Aqueça em micro-ondas em potência média por aproximadamente 1 minuto (pausando e mexendo para obter um ganache liso e homogêneo) ou no banho-maria por aproximadamente 5 minutos. SUGESTÃO DE USO: Ideal para ser utilizado como recheios e coberturas de tortas, bolos, pavês, cupcakes, bombons, ovos de páscoa e o que ousar a sua criatividade. INGREDIENTES: Gordura vegetal, cacau em pó, líquor de cacau, edulcorante maltitol, emulsificante lecitina de soja, estabilizante INS 476 e aromas. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE SOJA E PODE CONTER AMÊNDOA, AVELÃ, CASTANH…