Gotas de Chocolate Ao Leite Gold 1,01kg - Sicao
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Evolução do preço
Ainda não temos histórico deste produto. O gráfico aparece a partir da segunda leitura de preço — não desenhamos uma linha com dado que não observamos.
| Loja | Docemalu |
|---|---|
| Avaliação do produto | 5.00 / 5 |
| Avaliação da loja | 4.91 / 5 |
| Categoria na Shopee | Food & Beverages › Snacks › Chocolate |
| Leituras registradas | 1 |
| Primeira vez que vimos | 08/10/2026 |
| Última leitura | 16/10/2026, 06:23:55 |
Descrição do vendedor
Chocolate linha nobre ideal para uso culinário no preparo de bombons, ovos de páscoa, bolos, sobremesas, doces finos e muito mais. É necessário temperagem. A versão em gotas traz mais praticidade, pois não é preciso picar a cobertura para derretê-la!Fabricado no Brasil com a tradição e qualidade única da Barry Callebaut. Embalagem de 1,01kg. Preparo e Instruções de Uso - Derretimento Banho Maria:Dose a quantidade de chocolate a ser utilizada e coloque num recipiente seco. Aqueça uma panela com água até formar bolhas e desligue o fogo. Atenção: Não deixe a água ferver. Encaixe o recipiente com chocolate na panela com água e mexa até o chocolate derreter completamente e atingir uma temperatura entre 40ºC e 45ºC. - Derretimento Micro-ondas: Dose a quantidade de chocolate a ser utilizada e coloque num recipiente de vidro. Leve ao micro-ondas em potência média por 1 minuto. Retire o recipiente e mexa o chocolate. Repita a operação com intervalos de 1 minuto até o chocolate derreter completamente. Continue mexendo até o chocolate atingir uma temperatura entre 40ºC e 45ºC. Pré Cristalização (Temperagem) - No mármore: Despeje 2/3 do chocolate derretido sobre uma superfície de …