Melhorador De Farinha Platinum Fleischmann 500g
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Evolução do preço
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| Loja | — |
|---|---|
| Avaliação do produto | 4.89 / 5 |
| Avaliação da loja | — |
| Categoria na Shopee | Food & Beverages › Baking Needs |
| Leituras registradas | 1 |
| Primeira vez que vimos | 05/10/2026 |
| Última leitura | 16/10/2026, 04:04:04 |
Descrição do vendedor
Melhorador de Farinha Platinum Panificação Fleischmann 500g O Melhorador de Farinha Platinum Extend Fleischmann 500 g é indicado para padarias, confeitarias e produção artesanal que buscam padronização e qualidade superior nos pães. Sua formulação foi desenvolvida para corrigir variações da farinha de trigo, proporcionando massas mais estáveis e resultados consistentes, mesmo em fermentações longas acima de 10 horas. O produto melhora o volume, a textura e o desenvolvimento da massa, garantindo pães com miolo mais macio, maior crescimento no forno, pestana definida e casca com coloração uniforme. Também é ideal para processos de pães congelados e produção em escala, oferecendo desempenho profissional e excelente rendimento. A recomendação de uso é de aproximadamente 1% sobre o peso da farinha (por exemplo, 10 g de melhorador para cada 1 kg de farinha). Após aberto, recomenda-se consumir em até 15 dias, mantendo o produto em local fresco, seco e protegido da luz. Ingredientes: Amido de milho (bacillus thuringiensis, streptomyces viridochromogenes, agrobacterium tumefaciens, Zea mays e Sphingobium herbicidovorans), estabilizantes: polisorbato 80 e estearoil lactilato de sódio, e me…